Tadi lepas subuh sembang dengan mak. Cerita macam-macam lah. Semestinya pasal juadah, masak apa, makan apa. Mak dengan abah kat rumah makan dah tak macam dulu. Banyak makan benda yang rebus-rebus …
Makan salad jer berbuka nanti. Salad orang Melayu dan orang Jawa ginilah rupa dia. Ada kangkung dan pucuk ubi, ada kacang panjang, ada timun, ada taugeh, ada telur, ada tauhu dan …
Badan kurang sedap ni, kepala pun sakit. Terasa nak hirup sup yang panas dan masam-masam. Biar hilang rasa loya. Lalu aku buatlah singgang daging. Benda ni kalau hilang selera makan pun memang …
Yang best pasal masak butter telur masin ni adalah sebab rasa lemak-lemak masin manis dia tu ditambah dengan aroma harum daun kari yang digoreng dengan butter. Fuhhh. Tap tap tap, meleleh …
Antara menu sahur feveret aku dan juga berbuka kalau tak sempat sangat adalah roti telur cheese ni. Senang dan sedap yakmat. Paling best budak-budak suka. Senang kerja aku. Nah untuk nubis, …
Sampai rumah pun lambat dah tadi. Ikan temenung ada lagi, so aku buat masak cuka, paling mudah dan cepat. Siapa sini yang suka masak cuka? Sejenis masam-masam manis pedas ni memang …
Hari ni aku masak banyak. Adik-adik datang nak berbuka sekali. Asal datang rumah aku depa mesti request Nasi Daging dan Air Asam Kerisik. Sambil dok buat tu pun meleleh alio tap tap …
Udang Telur Masin Nestum. Apa istimewanya masakan ni? Bau dia beb, bau dia. Aroma telur masin campur wangian manis dari Nestum bergaul pula dengan bawang putih butter dan jua daun kari, …
Asam Pedas Ikan Temenung Kedah Style. Sepanjang hidup aku itulah asam pedas yang aku kenal. Hanya lepas mai dok Keyel ni barulah aku kenal asam pedas pekat likat melekat yang macam …
Kalau makan nasi kandaq, hampa makan tak daging masak hitam? Oihhh, ini benda harus ada dalam nasi kandaq. Benda sedap ni, dia punya rasa rempah diiringi dengan kemanisan daging tu, haishh …
Bihun Sup Utara wehhh. Entah tetiba teringin bihun sup. Terus aku singgah beli barang balik opis tadi. Ambik masa sejam juga nak siapkan semua ni. Kelam kabut masak lupa nak ambik …
Oihh kalau hampa nak menikah dengan orang Kedah, atau rasa nak duduk lama di Kedah maka hampa kena belajaq makan gulai ni. Inilah Gulai Ikan Temenung Piau guna rempah kari Cap …
